Saat ini, populasi sapi di Indonesia sebagian besar merupakan hasil persilangan antara sapi lokal dan ras Frisian Holstein. Langkah ini diambil untuk meningkatkan kualitas serta produktivitas susu yang dihasilkan. Kombinasi genetik ini tidak hanya memberikan manfaat dalam hal produksi susu, tetapi juga berperan penting dalam membantu sapi beradaptasi dengan kondisi lingkungan lokal. Dengan demikian, kita berhasil menciptakan breed sapi yang lebih sehat dan lebih produktif, yang tentunya bermanfaat bagi para peternak dan industri susu di tanah air.
Referensi: www.anomsuryaputra.id
